2008年・2009年と、十勝在住の人たちを対象に豆料理のコンテストが開催されました。
ここでご紹介するレシピは、2年間のコンテストの中で、優秀な成績をおさめたレシピを集めたレシピ編です。 ぜひ毎日の食生活にお役立て下さい。 | |
「ヘルシー・お豆よ! チーズグラタン」 2008年度 最優秀賞 長島亜希子さん | |
「これでアンチエイジング! お豆と雑穀米の中華風リゾット」 2008年度 優秀賞 古川路子さん | |
「スイーツ豆アラカルトデザート」 2008年度 奨励賞 新井秀子さん | |
「まめ・まめヘルシーピザ」 2008年度 奨励賞 北村和子さん | |
「三色ソースDE豆チヂミ」 2008年度 奨励賞 高橋初実さん | |
「豆入り春巻き」 2008年度 奨励賞 横山香さん | |
「ガッツリ丼」 2008年度 奨励賞 菅原里枝さん | |
「豆バーグ」 2009年度 最優秀賞 赤尾万莉子さん | |
「小豆いなり寿司」 2009年度 優秀賞 上屋敷真理さん | |
「かぼちゃのあずきあえ」 2009年度 奨励賞 住友陽子さん | |
「豆入りシフォンケーキ」 2009年度 奨励賞 竹内恵那さん 高橋智奈美さん | |
「ビーンズドーナツ」 2009年度 奨励賞 中河由佳さん | |
「豆豆むしパン」 2009年度 奨励賞 堀田淳美さん | |
「豆三昧ミルクカップ」 2009年度 奨励賞 高橋初実さん |