レシピ提供　帯広大谷短期大学様　　〈すり身の結着補強〉 〈色調付与〉

【8個分】
・生たら
180ｇ
・食塩
5ｇ
・みりん
大さじ1
・長いも
25ｇ
・水
大さじ2
・小豆パウダー
30ｇ
・（揚げ油
適量）
〈1〉　材料をすべてフードプロセッサーにかける。
〈2〉　形を整えて油で揚げる。