レシピ提供　十勝菓子工房　菓音様　　〈食物繊維増（3.8→4.6%）〉

【作りやすい分量】
・小豆パウダー
20g
・おから（生）
50g
・卵白
70g
・豆乳
30g
・片栗粉
25g
・砂糖
16g
・（サラダ油
適宜）
〈1〉　小豆パウダーなどの材料をボウルに入れて全部混ぜる。
〈2〉　ハンバーグの生地よりも少し柔らかいくらいの固さの生地にする。
〈3〉　フライパンに薄く油を塗って熱する。
〈4〉　スプーンですくった生地を丸くして、フライパンに落とし、薄く広げる。
〈0〉　（直径5cm、薄さ5mmほど）
〈5〉　両面焼いてできあがり。