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【商品化報告】

 
 
 

都市エリア産学官連携促進事業【十勝エリア】記者発表
「ソバスプラウトの機能性報告ならびに十勝発ソバスプラウトの開発」

 

十勝エリアにおける本事業の共同研究について、十勝圏地域食品加工技術センターにて平成18年9月25日(月)に
「ソバスプラウトの機能性報告ならびに十勝発ソバスプラウトの開発」に関する記者発表を開催いたしました。

【記者発表の様子】

   
     
【スプラウト商品】    

 

 

 
【関連新聞記事】(PDF)
平成18年9月26日 ソバの新芽で代謝促進 動物実験で効果実証 (81KB) 北海道新聞
平成18年9月25日 ソバ新芽の機能性解明 種子より多くの機能性成分含む (124KB) 十勝毎日新聞
   
 

「長いも漬物(三升漬・味噌漬・醤油漬)」完成のお知らせ(平成18年3月)

 

 
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