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#地場産乳酸菌／2件の検索結果

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「国産チーズ・イノベーション事業（JRA畜産振興事業）」の成果物公開

「国産チーズ・イノベーション事業（JRA畜産振興事業）」の成果物公開

#国産乳酸菌 #ご当地乳酸菌 #チーズスターター #地場産乳酸菌 #国産チーズ #食品技術 #研究開発情報（食品技術） #食品技術注目

「国産スターターを用いたブランドチーズの開発」（J-チーズ創出コンソーシアム）の成果公開

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