平成28年度の試験研究成果を公開しました。下記リンクのPDFをご覧ください。 ○ 帯広市の水の客観的評価 ○ 小豆由来の多糖類に関する研究 ○ ナチュラルチーズの賞味期限設定に関する評価試験 ○ 海外向けを見据えた賞味期限延長に関する検討(平成27年度成果) 内容に関するお問い合わせはとかち財団 事業部ものづくり支援課(食品グループ)TEL0155-37-8383までどうぞ。
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