平成28年度の試験研究成果を公開しました。下記リンクのPDFをご覧ください。

○ 帯広市の水の客観的評価
○ 小豆由来の多糖類に関する研究
○ ナチュラルチーズの賞味期限設定に関する評価試験
○ 海外向けを見据えた賞味期限延長に関する検討（平成27年度成果）

内容に関するお問い合わせはとかち財団 事業部ものづくり支援課（食品グループ）TEL0155-37-8383までどうぞ。